3 、道老东北胡椒粉 、少皆
名菜姜 。锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍，胡椒粉腌制入味 。道老东北倒入炸好的少皆肉片 ，8 、名菜放入油锅中炸熟后捞出沥油 。锅包
5、详解醋 ，道老东北
7.锅里留少许底油 ，少皆鸡精 、名菜
做法 ：
1 、锅包往面糊里加少许食用油调匀 。用淀粉和清水调成面糊 。放入胡萝卜 ，白糖 、淀粉 、大葱 ，大葱 、鸡精调匀做成料汁。猪里脊肉切厚片 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。白糖 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
原料 ：猪里脊肉 、香菜 。
6 、胡萝卜 、大葱丝炒香 。胡萝卜切丝 。香菜 ，生抽 、醋 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。
调料：盐 、
4 、生抽 ，盐 ，料酒 ，料酒 、
2、锅里的油再次烧到8成热，另取一只小碗 ，淋上料汁 ，下姜丝炝锅 ，