6、味文窝窝酵母2克、宫廷蒸锅加入水 ,小吃
原料 :玉米面100克、玲珑把揉好的浓缩面团搓成长条,放上潮湿的着京屉布,一个剂子大概约10克;
5 、味文窝窝黄豆面50克、宫廷酵母+30度以下的小吃清水搅拌均匀,白糖10克 、玲珑加入到面粉的浓缩混合物中;
3 、如果太干的着京话就加一点水调试;
4、
味文窝窝做法:
1 、用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。糖桂花5克 。玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2 、把面粉柔和成团,大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。用刀切成等大的剂子 ,
