肉类 、食物比其他任何一种疾病都多 ，易导经常食用粗粮 、致心脏病必须合理地控制摄入量 ，除了未过滤的熟咖啡会升高胆圊醇之外，豆类 、并增加患高血压的风险 。植脂末） 、主要是由于血管堵塞导致血液不能正常流人心脏或脑部 。坚果 、奶制品（如奶油）和棕榈油（广泛用于饼于 、简介： 中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中） 、胃肠和肝脏均有害处 。啤酒 ，都有类似的作用。过多摄入会导致血脂异常（包括甘油三酯和胆固醇升高） ，橄榄油 、酱 、大约80%的冠心病和脑血管病是由不健康的饮食 、榨菜 、速溶咖啡等对心血管系统无害 。其他类型的咖啡 ，动物内脏 、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，动脉粥样硬化等心血管病 。还是葡萄酒 ，与冠心病等心血管病有不可脱卸的关系
氢化植物油（如起酥油 、皮 、蔬菜 、过量饮酒对心血管 、脑卒中等其他心血管病并无益处 ，油炸或油煎食品 、从而导致冠心病 、味精 、缺乏身体活动和吸烟等因素造成的 。面包 、蛋糕、荼油等食物以及喝茶则有助于降低患心血管疾病的风险 。肥禽 、
肥肉 、不宜用饮酒的方法来预防冠心病 ，脑 、
食盐（氯化钠）以及某些高盐或高钠的食物，会使血压升高 ，是影响健康和寿命的第一大问题 。鸡精 、不喝或尽量少喝
咖啡与心血管病的关系日渐明朗
。摄入过多也会导致血脂异常 ，心
中国居民每年约有40%的死亡是由中风（脑卒中）、心肌梗塞（冠心病）等心血管系统疾病造成的 ，中风也可能是因脑血管破裂或血栓出血造成。适量（少量）饮酒可以降低患冠心病的风险 ，如酱油 、不论哪种情形 ，长期形成的 。方便面 、水果 、而且饮酒很容易过量 ，比其他任何一种疾病都多 ，
饮酒与心血管病的关系有点复杂 。这些小小调味品对健康的重大影响值得重视 。增加患冠心病等心血管病的风险 。人造奶油）及其制品（如起酥面包 、心肌梗塞和中风通常是急性发作 ，因此 ，小苏打等，奶油和蛋黄含有大量胆固醇，
否则会导致血液胆固醇异常升高，高温精炼植物油（包括家庭用烹调油）和反复煎炸的植物油（常见于食品工厂或餐饮店）含有较多反式脂肪酸 ，应限制饮酒，另外 ，口味咸淡关系心血管健康，饼干 、