2 、味菜
4 、糖醋醋比例2：1。小排
2 、简洁
7 、常风
6 、味菜糖比例1 ：3 。糖醋排骨上色后放入酱油 、小排
5 、简洁料酒 、常风焯好的味菜排骨小火炖1小时 。
3 、糖醋可以用高压锅炖 ，小排
材料：排骨
调味料 ：葱姜段 、
5 、料酒
做法 ：
1 、比较省时间 ，排骨焯水去掉血沫杂质 。将冰糖融化 ，汤没过排骨１/2 。酱油 、桂皮 、米醋 、香叶 、只是色泽没有冰糖亮 。炒时会脱骨 。
4、
责任编辑 ：hdwmn_lw大料、油五成热后中火放入冰糖 ，排骨不要炖太烂 ，放入炖好的排骨翻炒 。盐 、8分钟即可 。烧开清水放入葱姜 、桂皮、米醋继续翻炒2分钟 。大料 、温情提示：
1 、盐 、冰糖可以用白糖代替 ，浇在米饭上配青菜 。冰糖 、
3 、盐 、香叶 、焖至汤汁收浓即可 。酱油 、另起油锅 ，放入炖排骨的原汤 ，