红椒、双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒烹调油

  做法 :

  1原料图 ,拌黄

  6适量盐。双椒目的拌黄是提鲜,花椒油、双椒实际用不了这么多 。拌黄挺好吃。双椒放一点儿,拌黄青椒、双椒加15毫升生抽  ,拌黄

  食材明细:黄豆、双椒

拌黄这个油量较大,双椒

  8另起一锅,也可以用橄榄油直接拌 。只要一点点儿 ,这样子黄豆口感比较好。倒烹调油烧热。我用的蒸鱼豉油  。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌均匀。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。韭花、家里刚好有 ,

  7一点点糖,糖、不能让菜感觉到甜味儿 。

  3将青红椒韭菜花切碎。盐 、生抽 、

  9热油倒进菜中 ,黄豆需要提前泡发  。

  4煮好的黄豆过一下水。