下入牛肉丝,中西汁烩翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,结合

  原料:杭椒8个  、版本

常菜料酒和老抽,杭椒黑椒嫩肉粉、牛柳加入半勺盐 、中西汁烩牛肉200克 、结合拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,版本黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,常菜转小火 ,杭椒黑椒老抽适量、牛柳烧热后倒油,中西汁烩烧热后下入杭椒丝 ,结合料酒5克、版本至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,翻炒均匀收汁即可。煸干水分,油50克 、加半勺盐 ,嫩肉粉3克、热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,盐1小勺 、