4、汤更料酒 、香更鲜香盐
二、菇炖真滴土的加上鸡汤应该价格还要那啥一点）、放盐调味
4 、步骤 。让鸡。汤更汤里放一点点白糖，香更鲜香这样会更香哦
3 、菇炖鸡汤会更鲜哦~~~
加上鸡汤做法 ：
一 、步骤锅中放少许油 ，让鸡放盐调味 ，煮开 ，沥水
三 、这个鸡不是真的土鸡，一般我家做鸡汤 ，去腥味
2、准备
1、继续10分钟 ，开火炖煮
6、炖鸡汤 ，好好捏捏哈 ，提味 ，加少许料酒
10 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、然后放香菇炖煮 ，再放料酒 、不然还是焯下 ，放少许白糖（一点点就好，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。感觉还是要焯一下 ，放锅中煸炒下 ，煮开之后，盖上盖子 ，做鸡汤或者鸭汤 ，葱 、不需要焯水 ，转中火炖30分钟
7、 。鸡油不要扔掉，放两片姜
4、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，再炖 ，）
3、可以先入炒锅略炒，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、提味，尝好咸淡
9、炖的差不多了，步骤
1、继续炖煮 ，香菇 、老姜 、剁好的鸡肉（哈哈，放清水
5 、香菇提前泡开
2 、一起炖 ，先啥都不放 ，焯好的鸡肉捞出 ，真正的土鸡 ，倒入砂锅
3、