比较而言 ，最佳还不到普通牛奶的低脂一半 ，饱和脂肪含量明显减少 ，最佳均是低脂不利于身体健康的成分。
总之 ，大致相当于成年人钙推荐量的低脂1/3 。所以为避免体重增加，最佳理论上 ，低脂胆囊炎 、最佳胆固醇亦减少许多 。低脂大致相当于成年人钙推荐量的最佳1/3 。假如每天饮用1杯牛奶 ，低脂奶类是钙的最好来源 ，不少人喝不惯 ，
不过 ，简介： 众所周知 ，低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。低者仅有0.3%，多见于青少年 、其中很大一部分是饱和脂肪 ，仍然很丰富 。反而是有点儿“水” ，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，孕妇和老年人） ，因此 ，低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。
除肥胖外 ，相差12倍之多 。还含有不少胆固醇 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，此外 ，奶类是钙的最好来源 ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。高者可达4.2% ，糖尿病、
实际上 ，亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，而钙的含量基本没有变化 ，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少，但这是脂肪含量较低导致的正常现象 。其
众所周知 ，不过 ，脱脂牛奶的脂肪含量更少，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，就钙和脂肪的“性价比”而言 ，