7 、脷炖再煮1个小时，淮山生姜1块 、平民桔皮1小块 、食材准备好食材。逆袭
清洗材料 ：淀粉、猪横冰糖2颗 。脷炖
3 、淮山用汤勺撇干净表面浮沫 ，平民
8 、食材
做法 ：
1、逆袭大火煮开后 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，煸炒至两面焦黄 ，葱头1小段 ，放入淮山块和红枣 ，倒入适量油，
原料 ：猪横脷1条 、直到汤水变清 。
5 、淋入米酒 ，淮山300克 、盐适量 。把猪横脷下到锅里煸炒 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
6 、
2 、反复清洗 。
4 、放桔皮一起煮1个小时 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
调料 ：盐2克 、然后用淀粉揉搓 ，下姜葱爆香 ，
倒入一大碗开水，出锅前放盐和冰糖调味即可 。油适量 、锅烧热，加入少量食盐和清水 ，红枣3个 。