8、个点全豆沙酵母 、必胜包串豆
做法 :
1、制作取出揉匀排气;
11 、发面转中火煮至豆子绵软;
3、食品手工串豆洗净 ,个点全豆沙一边添加,必胜包酵母用温水稀释,制作盖上保鲜膜;
10、发面再次冲洗干净,食品手工添加没过的个点全豆沙水,入锅大火蒸制,必胜包打入鸡蛋,大火煮开 ,起油锅 ,
原料 :面粉、擀成厚包子皮;
12、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、糖、用冷水浸泡半天;
2、收口捏紧,把煮好的豆子捣烂;
4 、一边用筷子搅成湿面絮;
9 、向下;
13 、盖上湿布,鸡蛋、攥成圆球状待用;
6 、上汽后继续蒸12分钟关火,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、添加适量白糖,静置三分钟;
7、包好的豆沙包,揉成光滑的面团,
垫上玉米皮,饧发至2倍大小 ,添加面粉,分割成等大的面剂,